Accueil |  Menu |  Groupes  |  Restaurants |  Contact  |  Réservation        
  • BOISBRIAND
  • SAINTE ADÈLE

Menu à la carte

  • Entrées
  • Soupe du jour ...  5
  • Gratin de soupe à l'oignon ...  8
  • Moules à la crème d'ail gratinées ...  8
  • Salade César ...  9
  • Salade Milot ...  12
  • Saumon fumé de l’Atlantique avec câpres et oignons ...  13
  • Poires au bleu ...  11
  • Raclette suisse ...  12
  • Crevettes croustillantes aux deux sauces ...  14
  • Calmars frits, sauce Pizzaïolli ...  14
  • Crevettes (3) et pétoncles (3) poêlés à la Sambuca ...  18
  • Escargots
  • Escargots à l’ail ...  7
  • Escargots à la provençale ...  7
  • Cassolette d'escargots Milot ...  9
  • Escargots au fromage bleu ...  9
  • Escargots au brie ...  9
  • Gratiné - supplément ...  2
  • Fondues
  • Fondue au poulet ...  23
  • Fondue au boeuf ...  22
  • Fondue au boeuf et poulet ...  24
  • Fondue aux crevettes ...  29
  • Fondue au filet mignon ...  35
  • Fondue au boeuf et crevettes ...  26
  • Fondue au poulet et crevettes ...  26
  • Fondue au boeuf et pétoncles ...  30
  • Fondue au poulet et pétoncles ...  30
  • Fondue aux crevettes et pétoncles ...  32
  • Fondue au filet mignon et crevettes ...  35
  • Fondue au filet mignon et pétoncles ...  37
  • Extra poulet ...  9
  • Extra boeuf ...  8
  • Extra crevettes (4) ...  10
  • Extra pétoncles (4) ...  11
  • Assiette de légumes et sauce ...  9
  • Fromage en cube ...  6
  • Grillades
  • Entrecôte de bœuf, sauce au poivre ...  29
  • Filet mignon, sauce forestière ou au poivre ...  38
  • Filet mignon et langoustines (3) ...  44
  • Filet mignon et crevettes papillon (4) ...  39
  • Moules
  • Moules marinière aux petits légumes ...  15   ... 18
    Moules étuvées au vin blanc, carottes, échalote, ail et persil
  • Moules poulette ...  18   ... 24
    Moules à la crème et champignons
  • Moules à la crème ...  18   ... 24
    Vin blanc et sauce à la crème
  • Moules à la provençale ...  17   ... 23
    Sauce tomate bien relevée et ail
  • Moules Madagascar ...  19   ... 25
    Marinière avec tomates, ail, poivre vert et saucisses Merguez
  • Moules gaspésienne ...  21   ... 27
    Marinière avec sauce crémeuse et saumon fumé
  • Moules aux trois fromages ...  23   ... 28
    Vin blanc, crème, ail et fromages
  • Moules aux fruits de mer ...  29   ... 38
    Vin blanc, crème, ail, pétoncles, crevettes, langoustines et saumon fumé
  • Panier de frites et mayonnaise ...  6   ...
  • Poissons et crustacés
  • Plateau de fruits de mer ...  49
    moules,crevettes,pétoncles,cuisses de grenouille et langoustines
  • Cuisses de grenouille ...  24
  • Crevettes roses grillées au beurre à l'ail ...  24
  • Langoustines grillées à l'ail ...  39
  • Darne d'espadon, beurre aux fines herbes ...  24
  • Notre coin d'Italie
  • Spaghettini au basilic et noix de pin ...  18
  • Spaghettini, sauce à la viande ...  15
  • Linguini au saumon fumé ...  18
  • Escalope de veau parmigiana ...  29
  • Fettucini Alfredo et pétoncles grillés ...  24
  • Menu enfant
  • Tortellini ou penne, sauce rosée ...  10
  • Spaghettini, sauce à la viande ...  10
  • Doigts de poulet ...  10
  • Steak grillé avec frites ...  18

Menu à la carte

  • Entrées
  • Potage du jour ...  5
  • Crevettes tempura maison, mayonnaise épicée ...  13
  • Gratin de soupe à l'oignon au Porto ...  8
  • Salade croustillante au canard confit, émulsion de framboises ...  12
  • Escargots aux pleurotes façon Milot ...  9
  • Petite raclette et ses garnitures ...  9
  • Poires pochées au bleu ...  10
  • Bouillabaisse aux fruits de mer ...  10
  • Salade César classique et sa tuile de parmesan ...  9
  • Calmars frits, sauce relevée ...  12
  • Tartare aux deux saumons ...  12
  • Saumon fumé de l'Atlantique et ses capucines ...  12
  • Crevettes et pétoncles poêlées au Sambuca ...  16
  • Escargots à la provençale ...  7
    gratin suplément 2$
  • À la carte
  • Croustillant de ris de veau sauce au porto ...  26
  • Filet de doré amandine et beurre noisette ...  17
  • Foie de veau poêlé, bordelaise à l'échalote ...  20
  • Escalope de veau grillée ...  19
    Choix de sauce: vin blanc et citron ou poivre de Madagascar ou Polignac
  • Filet mignon Madame (4oz) ...  27
    Sauce au choix et champignons sautés
  • Filet mignon (6oz) ...  33
    Sauce au choix et champignons sautés
  • Entrecôte de boeuf grillée, sauce au poivre ...  28
  • Carré d'agneau entier aux herbes ...  28
  • Notre spécialité : les moules
  • Moules marinières ...  15   ... 18
    Moules étuvées au vin blanc, carottes, échalote, ail et persil
  • Moules poulette ...  18   ... 24
    Sauce à la crème et champignons
  • Moules à la dijonnaise ...  18   ... 24
    Sauce à la crème et moutarde de dijon
  • Moules à la provençale ...  18   ... 24
    Sauce tomate bien relevée et ail
  • Moules Madagascar ...  19   ... 25
    Sauce aux tomates, ail, poivre vert et saucisses Merguez
  • Moules au poivre vert ...  19   ... 25
    Sauce au poivre vert et cognac flambé
  • Moules gaspésienne ...  20   ... 26
    Sauce crémeuse et saumon fumé
  • Moules aux crevettes à l'indienne ...  22   ... 27
    Sauce au cari et crevettes
  • Moules aux fruits de mer ...  27   ... 36
    Vin blanc, crème, ail, pétoncles, crevettes, langoustines et saumon fumé
  • Panier de frites et mayonnaise ...  5   ...
  • Pâtes
  • Penne Arrabiata ...  15
    Sauce tomate, tomates séchées, jelapeno, échalotes et ail
  • Spaghettini alla Gigi ...  16
    Sauce tomates, crème, pancetta, champignons, vin blanc, échalotes et ail
  • Linguine alla Romanoff ...  14
    Sauce tomate, crème, champignons,vodka, échalotes, ail
  • Linguini au canard confit ...  17
    Canard confit, demie-glace, crème, vin blanc, échalote et ail
  • Ravioli farcis de homard, sauce bisque ...  18
  • Pâtes sans gluten disponible sur demande ...
  • Pour enfant
  • Steak-Frites ...  12
  • Spaghettini sauce bolognaise ...  12
  • Assiette de doigts de poulet ...  12
  • Moules et frites (Marinières ou Provençales) ...  12