Potage
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Entrées
Cocktail de crevettes, coulis tomaté à la racine de raifort
Escargots à l'ail, persillés (gratin, supplément : 4 $)
Mozzarella frit, sauce marinara
Panaché de laitue frivole, vinaigrette balsamique au miel
Escargots à l'ail, persillés (gratin, supplément : 4 $)
Mozzarella frit, sauce marinara
Panaché de laitue frivole, vinaigrette balsamique au miel
Plats principaux
Bavette de boeuf grillée, sauce aux trois poivres et Whisky canadien
Cocotte de moules à la chaudrée de palourdes
Côtes levées Milot BBQ, servies avec frites maison et salade de jeunes pousses
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées, riz pilaf et légumes
Inspiration du Chef
Jarret d’agneau braisé, sauce bordelaise
Linguine aux palourdes et épinards, sauce au vin blanc, ail confit et crème
❤❤ Contre-filet de bœuf 10oz, sauce aux trois poivres et whisky *61 $*
❤❤ Filet mignon de bœuf 6 oz, fondant de brie, sauce au choix *61 $*
❤❤ Tartare de boeuf classique ou aux deux saumons, verdure de saison et frites *61 $*
❤❤ Plateau # 1 pour 2 : Carré d’agneau entier (1), crevettes papillon à l’ail, tartare de bœuf classique et/ou aux deux saumons, frites *149 $*
❤❤ Plateau # 2 pour 2 : Filets mignons (2), crevettes papillon à l’ail, tartare de boeuf classique et/ou aux deux saumons, frites *149 $*
Cocotte de moules à la chaudrée de palourdes
Côtes levées Milot BBQ, servies avec frites maison et salade de jeunes pousses
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées, riz pilaf et légumes
Inspiration du Chef
Jarret d’agneau braisé, sauce bordelaise
Linguine aux palourdes et épinards, sauce au vin blanc, ail confit et crème
❤❤ Contre-filet de bœuf 10oz, sauce aux trois poivres et whisky *61 $*
❤❤ Filet mignon de bœuf 6 oz, fondant de brie, sauce au choix *61 $*
❤❤ Tartare de boeuf classique ou aux deux saumons, verdure de saison et frites *61 $*
❤❤ Plateau # 1 pour 2 : Carré d’agneau entier (1), crevettes papillon à l’ail, tartare de bœuf classique et/ou aux deux saumons, frites *149 $*
❤❤ Plateau # 2 pour 2 : Filets mignons (2), crevettes papillon à l’ail, tartare de boeuf classique et/ou aux deux saumons, frites *149 $*
Dessert
Suggestions de dessert inclus
