Menu midi du mardi 8 au vendredi 18 juillet 2025
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Tomates et bocconcini, émulsion de basilic
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Tomates et bocconcini, émulsion de basilic
Deuxième entrées
Quatuor de cornichons frits, coché de mayo 12
Dégustation de moules 13
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Rose de saumon fumé et ses garnitures 19
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Duo de pâtes 24
(Penne all'arrabiata, Tortellinis au boeuf sauce parma rosa)
(Penne all'arrabiata, Tortellinis au boeuf sauce parma rosa)
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées 25
Spaghettini sauce bolognaise gratiné 25
Croissant jambon, fromage et légumes grillés, servi avec frites et mayo maison 26
Feuilleté d'escargots aux épinards et brie fondant 26
Pavé de saumon grillé, beurre d'agrumes aux herbes 27
Septuplé de crevettes poêlées à l'ail servies avec riz pilaf 28
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 28
Cocotte de moules à la provençale ou poulette ou marinière 29
Foie de veau poêlé à l'échalote, sauce bordelaise 32
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce aux trois poivres 35
Dessert
Suggestion de dessert inclus