Menu midi du mercredi 6 au vendredi 15 mai 2026
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Inspiration du Chef
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Inspiration du Chef
Deuxième entrées
Cornichons frits, sauce tartare 12
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Rose de saumon fumé et ses garnitures 19
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Duo de pâtes 25
(Penne all'arrabiata, Manicottis aux épinards et ricotta, sauce rosée)
(Penne all'arrabiata, Manicottis aux épinards et ricotta, sauce rosée)
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes, riz et légumes 26
Poutine Milot, sauce au poivre avec macreuse de boeuf effilochée 26
Salade printanière avec prosciutto et melon 27
Manchons de poulet, sauce thaï, légumes et pommes de terre 28
Crevettes poêlées à l'ail servies avec riz et légumes 29
Cocotte de moules à la marinière, poulette ou à la provençale 31
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 31
Bavette de bœuf, sauce au poivre 32
Foie de veau poêlé, oignons caramélisés, sauce bordelaise 33
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce au poivre 36
Dessert
Suggestions de dessert inclus