Menu midi du mercredi 17 au vendredi 19 septembre 2025
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Champignons frits, sauce tartare
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Champignons frits, sauce tartare
Deuxième entrées
Quatuor de cornichons frits, coché de mayo 12
Dégustation de moules 13
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Rose de saumon fumé et ses garnitures 19
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Duo de pâtes 24
(Penne all'arrabiata, Manicottis aux épinards et ricotta, sauce rosée)
(Penne all'arrabiata, Manicottis aux épinards et ricotta, sauce rosée)
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées 25
Spaghettini sauce bolognaise 25
Croustillant de volaille, sauce à l'érable 26
Feuilleté d'escargots aux tomates séchées, ail grillé et fromage brie 27
Pavé de saumon aux agrumes et poivre rose 28
Septuplé de crevettes poêlées à l'ail servies avec riz pilaf 28
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 29
Cocotte de moules à la provençale ou poulette ou marinière 29
Foie de veau poêlé à l'échalote, sauce bordelaise 32
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce aux trois poivres 35
Dessert
Suggestions de dessert inclus