Menu midi du mercredi 8 au vendredi 24 avril 2026
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Inspiration du Chef
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Inspiration du Chef
Deuxième entrées
Croustillant de mozzarella, salade de tomates et roquette, balsamique réduit 11
Cornichons frits, sauce tartare 12
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Terrine de saumon fumé citronnée, servie avec croûtons 17
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Spaghetti sauce à la viande 25
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes, riz et légumes 26
Feuilleté aux épinards et feta, servi avec salade 26
Salade César repas au poulet croustillant 27
Émincé de porc aux champignons, sauce crémeuse 28
Crevettes poêlées à l'ail servies avec riz et légumes 29
Cocotte de moules à la crème, safran et estragon, frites et mayonnaise maison 31
(à la marinière, poulette ou à la provençale également disponible)
(à la marinière, poulette ou à la provençale également disponible)
Tartare de saumon, aneth et crème d'avocats servi avec frites et/ou salade 31
Bavette de bœuf, sauce BBQ 32
Foie de veau poêlé, oignons caramélisés, sauce bordelaise 33
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce au poivre 36
Dessert
Suggestions de dessert inclus