Menu midi du mercredi 4 au vendredi 20 février 2026
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Salade de crevettes nordiques, crème citronnée et aneth
ou
Panaché de laitue, vinaigrette balsamique
ou
Salade de crevettes nordiques, crème citronnée et aneth
Deuxième entrées
Quatuor de cornichons frits, coché de mayo 12
Dégustation de moules 13
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Carpaccio de saumon fumé et ses garnitures 19
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Tortellinis à la viande, sauce rosée et tomates séchées 25
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes, riz et légumes 26
Salade César repas au saumon fumé de l'Atlantique 27
Filet de porc sauce aux champignons, pommes de terre grelots et légumes 28
Crevettes poêlées à l'ail servies avec riz et légumes 29
Cocotte de moules à la provençale ou poulette ou marinière, frites et mayonnaise maison 31
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 31
Bavette de bœuf aux épices, sauce à la moutarde et oignons caramélisés 32
Foie de veau poêlé à l'échalote, sauce bordelaise 33
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce au poivre 36
Dessert
Suggestions de dessert inclus