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Potage du moment
Entrées
Ceviche de pétoncles au citron et à la lime
Escargots à l'ail, persillés (gratin, supplément : 4 $)
Panaché de laitue frivole, vinaigrette balsamique au miel
Sauté de champignons et brie sur baguette
Escargots à l'ail, persillés (gratin, supplément : 4 $)
Panaché de laitue frivole, vinaigrette balsamique au miel
Sauté de champignons et brie sur baguette
Plats principaux
Cocotte de moules Madagascar garnies de saucisses italiennes épicées
Côte de porc Nagano, sauce à la moutarde, pommes de terre pilées et légumes
Cuisses de grenouilles rôties à l'ail, servies avec riz et légumes
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes, servi avec riz et légumes
Inspiration du Chef
Linguine Alfredo et prosciutto
Ris de veau à la grenobloise, pommes de terre et légumes
❤❤ Contre-filet de bœuf 10oz, sauce aux trois poivres et whisky *64 $*
❤❤ Filet mignon de bœuf 6 oz, sauté de champignons à la truffe, sauce au choix *64 $*
❤❤ Tartare de boeuf classique ou aux deux saumons, verdure de saison et frites *64 $*
❤❤ Plateau # 1 pour 2 : Carré d’agneau entier (1), crevettes papillon à l’ail, tartare de bœuf classique et/ou aux deux saumons, frites *159 $*
❤❤ Plateau # 2 pour 2 : Filets mignons (2), crevettes papillon à l’ail, tartare de boeuf classique et/ou aux deux saumons, frites *159 $*
Côte de porc Nagano, sauce à la moutarde, pommes de terre pilées et légumes
Cuisses de grenouilles rôties à l'ail, servies avec riz et légumes
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes, servi avec riz et légumes
Inspiration du Chef
Linguine Alfredo et prosciutto
Ris de veau à la grenobloise, pommes de terre et légumes
❤❤ Contre-filet de bœuf 10oz, sauce aux trois poivres et whisky *64 $*
❤❤ Filet mignon de bœuf 6 oz, sauté de champignons à la truffe, sauce au choix *64 $*
❤❤ Tartare de boeuf classique ou aux deux saumons, verdure de saison et frites *64 $*
❤❤ Plateau # 1 pour 2 : Carré d’agneau entier (1), crevettes papillon à l’ail, tartare de bœuf classique et/ou aux deux saumons, frites *159 $*
❤❤ Plateau # 2 pour 2 : Filets mignons (2), crevettes papillon à l’ail, tartare de boeuf classique et/ou aux deux saumons, frites *159 $*
Dessert
Suggestions de dessert inclus
